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Promosso da 13 partner europei, tra cui la Regione Emilia-Romagna, il progetto intende consolidare la conoscenza della dieta mediterranea come intesa nella Convenzione sulla Dieta Mediterranea dell’Unesco; vuole migliorare la capacità di innovazione, i modelli e le tecniche nelle comunità locali e nell’intera filiera, per far fronte alla competitività internazionale e rendere il settore più attraente per le imprese giovanili. Progetto cofinanziato dal Fondo Europeo di Sviluppo regionale.
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ultima modifica 15 ottobre 2021 15:44
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