Dieta Mediterranea, manuale Patrimonio alimentare e gastronomia (in inglese)https://progeu.regione.emilia-romagna.it/it/md-net/temi/pubblicazioni/md-net_manual_2_-food-heritage-and-gastronomy_final.pdf/viewhttps://progeu.regione.emilia-romagna.it/@@site-logo/logo_rer_quadrato_bianco.png
Dieta Mediterranea, manuale Patrimonio alimentare e gastronomia (in inglese)