Adattamento al cambiamento climatico per la filiera del Parmigiano Reggiano Dop - 2° workshop
La filiera lattiero-casearia protagonista del secondo workshop dedicato agli agricoltori emiliano-romagnoli del ciclo "I venerdì del clima"
Trascrizione
Workshop 2: Adattamento al cambiamento climatico per la filiera del Parmigiano Reggiano Dop
Venerdì 18 marzo 2022
Il secondo workshop all'interno del ciclo formativo "I venerdì del clima" per lo scambio di conoscenze e buone pratiche, tenutosi venerdì 18 marzo 2022, è stato un momento di confronto e discussione rispetto a buone pratiche, progetti e iniziative innovative che possono aiutare a gestire gli impatti che il cambiamento climatico sta portando sulla filiera del Parmigiano Reggiano Dop.
I relatori sono la dott.ssa Maria Teresa Pacchioli del CRPA (Centro Ricerche Produzioni Animali) e il dott. Alessio Zanon, esperto zootecnico.
I venerdì del clima" è una serie di webinar formativi gratuiti nell’ambito del progetto Life ADA - ADaptation in Agricolture, finanziato dall’Ue e con partner Cia-Agricoltori Italiani, UnipolSai, Arpae Emilia-Romagna, Crea Ricerca, Legacoop Agroalimentare Nord Italia, Legambiente, Leithà e Regione Emilia-Romagna.